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第106回　アンケート結果

あなたは日頃の食生活の中で、塩分の摂りすぎが気になっていますか。

塩分の摂りすぎに関するアンケート調査を行いました。

塩分の摂りすぎが気になるかたずねたところ「気になっている」が12.3％、「やや気になっている」が32.3％で、半数近くの人が気になっていることが分かりました。

「気になっている」「やや気になっている」人に対しては、あわせて塩分を摂りすぎないよう心がけていることを3つまで回答していただきました。
その結果最も多かった対策は「薄味で料理をする」でした。
回答は、
(1)調味料の量をコントロールしたり、減塩の調味料を用いたりすることで食べ物に含まれる塩分自体を減らす対策と、
(2)塩分が多く含まれる食べ物を控える対策に大別できます。

塩分の摂りすぎが気になる方は、参考にしてはいかがでしょうか。

全体

N=5086

順位		票
1	気になっている	625
2	やや気になっている	1641
3	あまり気になっていない	2140
4	気になっていない	609
5	どちらともいえない/分からない	71

男性全体

N=2574

女性全体

N=2512

順位		票
1	気になっている	326
2	やや気になっている	736
3	あまり気になっていない	1104
4	気になっていない	375
5	どちらともいえない/分からない	33

順位		票
1	気になっている	299
2	やや気になっている	905
3	あまり気になっていない	1036
4	気になっていない	234
5	どちらともいえない/分からない	38

20歳未満男性

N=18

20歳未満女性

N=42

順位		票
1	気になっている	0
2	やや気になっている	4
3	あまり気になっていない	8
4	気になっていない	5
5	どちらともいえない/分からない	1

順位		票
1	気になっている	4
2	やや気になっている	10
3	あまり気になっていない	23
4	気になっていない	5
5	どちらともいえない/分からない	0

20代男性

N=227

20代女性

N=465

順位		票
1	気になっている	20
2	やや気になっている	70
3	あまり気になっていない	93
4	気になっていない	40
5	どちらともいえない/分からない	4

順位		票
1	気になっている	46
2	やや気になっている	162
3	あまり気になっていない	198
4	気になっていない	47
5	どちらともいえない/分からない	12

30代男性

N=685

30代女性

N=1027

順位		票
1	気になっている	64
2	やや気になっている	185
3	あまり気になっていない	322
4	気になっていない	102
5	どちらともいえない/分からない	12

順位		票
1	気になっている	107
2	やや気になっている	398
3	あまり気になっていない	420
4	気になっていない	84
5	どちらともいえない/分からない	18

40代男性

N=668

40代女性

N=537

順位		票
1	気になっている	92
2	やや気になっている	193
3	あまり気になっていない	283
4	気になっていない	92
5	どちらともいえない/分からない	8

順位		票
1	気になっている	57
2	やや気になっている	175
3	あまり気になっていない	247
4	気になっていない	53
5	どちらともいえない/分からない	5

50代男性

N=503

50代女性

N=321

順位		票
1	気になっている	54
2	やや気になっている	134
3	あまり気になっていない	234
4	気になっていない	77
5	どちらともいえない/分からない	4

順位		票
1	気になっている	53
2	やや気になっている	116
3	あまり気になっていない	117
4	気になっていない	32
5	どちらともいえない/分からない	3

60歳以上男性

N=473

60歳以上女性

N=120

順位		票
1	気になっている	96
2	やや気になっている	150
3	あまり気になっていない	164
4	気になっていない	59
5	どちらともいえない/分からない	4

順位		票
1	気になっている	32
2	やや気になっている	44
3	あまり気になっていない	31
4	気になっていない	13
5	どちらともいえない/分からない	0

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【調査方法】　インターネットを利用した市場調査
【調査期間】　2006/12/8-12/12
【調査対象】　全国の男女　5086人
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