● フルーツは『“あれば”食べる』…積極的に摂取しない人が４割
● ４人に１人が、すいかには「塩」
インターワイヤード株式会社が運営するネットリサーチのDIMSDRIVEでは
「フルーツ」についてアンケートを行い、
食べる頻度や、調理方法やアレンジの仕方などについてまとめました。
調査は2011年11月17日（木）～12月1日（木）にかけて実施し、
DIMSDRIVEモニター10,720人から回答を得ています。
● フルーツは『“あれば”食べる』…積極的に摂取しない人が４割
● フルーツは「美味しいから」食べる。女性の36.4％は美容を意識。
● 普段食べるフルーツ1位は「みかん」78.2％
● ４人に１人が、すいかには「塩」・いちごには「コンデンスミルク」をかけて食べる |
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■■フルーツは『“あれば”食べる』…積極的に摂取しない人が４割■■
■フルーツをどのくらい食べる？
フルーツを食べる頻度を尋ねた。 「よく食べる」24.0％、「あれば食べる」43.7％、「気が向いたときに食べる」27.9％で、普段フルーツを食べるという回答の合計は95.6％であった。
4割は「あれば食べる」と回答し、“入手してでも食べる”という積極さにはやや欠ける食べ方の人が多いようである。
「食べない」人は4.4％と、5％未満であった。
＜男女別＞
男女ともに「あれば食べる」との回答が最も多く、それぞれ43％となっている。
「よく食べる」との回答は女性の方が多く、また「気が向いたときに食べる」のは男性の方が多い。
より積極的にフルーツを食べるのは女性のようである。
＜同居家族人数別＞
「よく食べる」との回答が最も多かったのは 【２人暮らし】 29.1％で、人数が増えるにつれて「よく食べる」との回答は減っている。
最も「食べない」のは[１人暮らし]であった。
また、「あれば食べる」については、同居家族人数が増えるにつれて増えている。
「気が向いたときに食べる」のは、【１人暮らし】 36.6％で、自分で用意しなければ食べることができない【１人暮らし】ならではの結果であろうか。
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あなたは、普段、フルーツをどのくらい食べますか。（単一回答）
全員 N=10,720 |
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| ◆男女別 |
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| ◆同居人数別 |
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■■フルーツは「美味しいから」食べる。女性の36.4％は美容を意識。■■
■フルーツを食べる理由は？
フルーツを食べる理由を尋ねた。
最も多かったのは「美味しいから」75.2％と断トツであった。
次いで「フルーツが好きだから」43.9％、「健康によさそうだから」43.4％、「季節感を感じられるから」37.1％と続いた。
＜男女別＞
男女で、最も違いが出たのは、「美容によさそうだから」で、女性36.4％、男性7.7％（差：28.7％）であった。次いで「季節感を感じられるから」男性32.7％・女性42.6％（差：9.9％）、「フルーツが好きだから」男性39.6％・女性49.3％（差：9.7％）であった。
■食べるタイミング
フルーツを食べるタイミングで、最も多かったのは「夕食後のデザートとして」63.3％。次いで「おやつとして」41.5％となった。
各食事の“デザート”として食べるという回答が多かったが、「朝食として」食べる人が26.1％と、タイミングとしては3番目に多いという結果であった。
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フルーツを食べる理由はなんですか。（複数回答）
回答者：【フルーツを食べる】と回答した人 ｎ=10,247 |
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あなたはどのようなタイミングでフルーツを食べていますか。（複数回答）
回答者：【フルーツを食べる】と回答した人 ｎ=10,247 |
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■■普段食べるフルーツ1位は「みかん」78.2％■■
■普段食べるフルーツTOP10
普段食べるフルーツのトップは「みかん」78.2％、次いで「りんご」76.8％、「バナナ」73.0％と続いた。
TOP３までは７割以上の得票数という結果であるが、４位以下は６割以下となっている。
＜年代別＞
果物TOP10の中で、「バナナ」「梨」「ぶどう」「桃」は年代が高いほうが食べる割合が多かった。
■1年以内に食べたフルーツTOP10
1年以内に食べたフルーツのトップは「りんご」88.4％、次いで「みかん」87.0％、「バナナ」84.1％、「いちご」81.6％、「梨」80.8％と、TOP５までが８割超となっている。
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あなたが普段食べるフルーツは何ですか。(複数回答)）
回答者：【フルーツを食べる】と回答した人 ｎ=10,247 |
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| ◆年代別比較（果物TOP10抜粋） |
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あなたがこの1年以内に食べたフルーツは何ですか。(複数回答)
回答者：【フルーツを食べる】と回答した人 ｎ=10,247 |
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■■４人に１人が、すいかには「塩」・いちごには「コンデンスミルク」をかけて食べる■■
■フルーツごとのアレンジ方法は？
普段食べると回答したフルーツについて、どのように調理をしたり、アレンジをしているのかを尋ねた。
アレンジしないという回答が多かった中、何らかの“アレンジをする”という回答が10％以上あったフルーツを抜粋した。
＜レモン＞・・・「他の食品と一緒に食べる」27.7％、「ジュースにする」12.7％。
＜すいか＞・・・「塩を振る」25.0％。
＜いちご＞・・・「コンデンスミルクをかける」24.9％、「牛乳をかける」19.5％、「砂糖をかける」11.0％。
＜グレープフルーツ＞・・・「砂糖をかける」11.9％
＜バナナ＞・・・「ジュースにする」10.0％、「他の食品と一緒に食べる」10.0％ という結果であった。
（※その他フルーツについて、またはその他のアレンジ方法については、お問い合わせください。）
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フルーツを食べる際、調理をしたり、アレンジをしたりしますか。（複数回答）
回答者：各フルーツを普段食べると回答した人（N数は下記表に記載） |
※アレンジをするという回答が10％以上あったものについて抜粋しています
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●グラフ数値について●
スペースの関係上、数値が表示されていない場合もございます。
気になるデータがあればお気軽にお問合せください。
●その他のデータについて
性年代別、お子様有無別などのデータもございます。
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●お問合せ先●
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インターワイヤード株式会社 ＤＩＭＳＤＲＩＶＥ事務局（ディムスドライブ事務局）
ＴＥＬ：03-5463-8256
mail： timely@dims.ne.jp |
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